Yediden yetmişe herkes tarafından sevilen ve efsane bir lezzet içeren Balkabağı, lifli ve çokça vitaminli olması sebebi ile insan sağlığına faydalı olmaktadır ile şifa dağıtmaktadır. Efsane tatlılar arasında yerini alan ve pek çok gidalarla birlikte kullanılan balkabağı ve balkabağı faydaları sizlerle!
Birden fazla vitamini, minerali bir arada bulunduran ve birçok hastalığa şifa olan bal kabağını mutfağınızdan eksik etmemeniz önemle tavsiye edilmektedir. Omega 3 ten tutun ki, potasyuma kadar insan sağlığına çokça faydası olan vitaminleri bir arada bulundurmaktadır. Kalp, bağışıklık sistemi ya da cilt güzelliğine sahip olmak isteyenler için vazgeçilmez bir sırdır.
1. Balkabağının Faydaları
Balkabağının faydaları herkes tarafından bilinmektedir ve lifli bir yapıya sahip olması sebebi ile de oldukça sık tüketilmektedir. Tohumundan kabuğuna, suyundan tatlısına kadar her türlü ürününden yararlanılmaktadır ve çorbalarda, tatlılarda kullanılmaktadır. Bu mucizevi meyvenin faydaları ise pek çoktur. Özellikle alerjik reaksiyon gösteren ve sağlıklı bir şekilde zayıflamak isteyenlerin ya da diyet yapan kişilerin göz bebeği haline gelmiş durumdadır. Lifli yapısı ve zengin vitamin barındırması açısından oldukça yararlı olan bu besinin faydaları şunlardır:
1.1- Alerjik Reaksiyon Önleyicidir
Astım, alerji ve diğer alerjik reaksiyonların önlenmesine yardımcı olmaktadır ve bağışıklık sisteminin güçlendirmektedir. İçerisinde güçlü şekilde beta karotenlerin bulundurması sebebiyle antioksidan açısından oldukça zengindir.
1.2- Balkabağı Göz Sağlığını Korumaktadır
Balkabağının faydaları arasında en önemli organlar arasında olan gözlerin sağlığının korunması yer almaktadır. Balkabağı, içerisinde mevcut olan ksantin sayesinde UV ışınlarının göz tarafından süzülmesi işlemine yardımcı olmaktadır. Bu durum sayesinde ileri dönemlerde meydana gelebilecek olan katarakt gibi göz rahatsızlıkların önüne geçmektedir. İçeriğinde zengin A vitaminine sahip olması özelliği ile de gözlerin ışığa uyumunu sağlayabilmektedir ve böylelikle görüş kabiliyeti kazandırmaya yardımcı olmaktadır.
1.3- Cildin Tazelenmesini Sağlamaktadır
Kadınların en büyük problemlerinden biri olan cilt kuruluğu için tam bir çözüm olarak karşımıza çıkmaktadır. Cildin nem kazanmasını sağlamaktadır böylelikle tenin kuruyup çatlamasını önlemektedir ve bu sebeple bal kabağı özellikle tavsiye edilmektedir. Tam da soğuk kış günlerinde kuruyan ciltler için kesin bir çözüm ve antioksidan, mineral ve vitamin deposudur. Pek çok maske içinde de yerini almaktadır.
1.4- Kan Basıncını Dengelemektedir
Balkabağının faydaları saymakla bitmeyecek kadar çoktur ve bunun yanı sıra lifli yapısı, C vitamini bulundurması ve potasyum açısından zengin oluşu sebebi ile kan basıncını dengelemeye yardımcı olmaktadır. Aynı zamanda kan basıncını güçlendirmektedir.
1.5- Bağışıklık Sistemini Güçlendirmektedir
Mucizevi ve süper bir besin olan bal kabağı, güçlü antioksidan ve vitamin bulundurduğu için bağışıklık sisteminin güçlenmesini desteklemektedir.
1.6- Bağırsak Hareketlerinde Önemli
Donanımlı bir lif kaynağı olan bal kabağı, kalp açısından önemli olduğu kadar bağırsak hareketleri açısından da oldukça önem taşımaktadır. Bağırsak hareketlerini düzenlemesi sayesinde kolon kanser görülme riskini azaltmaktadır. Kişilerin lif tüketimi sonucunda tokluk süresini uzun tutmaktadır böylelikle sağlıklı beslenmeye de kapı aralamaktadır.
2- Balkabağının Cilde Faydaları
Balkabağı faydaları cilt içinde oldukça fazladır. Sağlıklı ve tamamen doğal yöntemlerle harika bir cilde kavuşmak için bal kabağı nokta atışı bir tercih olacaktır. Cildin daha canlı görünmesini sağlamaktadır ve cildin kendisini yenilemesine yardımcı olmaktadır. Aynı zamanda C vitamini sayesinde de cildin genç görünmesini desteklemektedir.
3. Bal Kabağı Neye İyi Gelir?
Bal kabağı neye iyi gelir? Sorusu balkabağı hakkında en çok merak edilen konular arasında yer almaktadır. Peki, bal kabağı neye Alerjik reaksiyonlara karşı mücadele etmektedir ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olmaktadır. Bunun yanı sıra sağlıklı bir cilt, hızlı bir metabolizma, dengeli bir kan basıncı ve göz sağlığını korumak gibi pek çok şeye iyi gelmektedir.
4. Balkabağının Bebeklere Faydaları
Balkabağı faydaları, bebekler içinde oldukça fazladır ve 6 aylık iken bebekler tarafından tüketilmesi tavsiye edilmektedir. Protein, potasyum, kalsiyum, demir ve magnezyum gibi vitamin ve mineraller açısından oldukça zengin olması sebebi ile çocuklarda kemik gelişimini desteklemektedir. Beyin gelişimine de olumlu katkılarının bulunması yanı sıra kansızlığa karşı da iyi gelmektedir. Üstelik tadı ile de küçüklerin kalplerini çalmaktadır ve sağlıklı büyümeleri için kapı aralamaktadır. Balkabağı tatlısı faydaları, balkabağı kabuğunun faydaları ve balkabağı suyunun faydaları da bal kabağı kadar oldukça fazladır.
3. Balkabağı Zararları
Fazla tüketilmesi sonucu kişilerde ishale yol açabilmektedir. Metabolizmayı hızlandırması ile birlikte kişilerde ishal ya da kramplara neden olabilmektedir. Aşırı tüketim gerçekleşmesi sonucu vücutta da fazla A vitaminini depolanmasına neden olabilmektedir.